Острый вкус состоит из элементов воздуха и огня. Это - самый горячий из всех вкусов и лучший стимулятор пищеварения. Острый вкус легкий и сухой.Его эффект на тело - согревающий, облегчающий и высушивающий. По этой причине он очень полезен для Капхи, поскольку согревает ее и высушивает ее излишнюю влагу, уменьшая при этом массивность тела.
Кислый вкус состоит из элементов земли и огня. Благодаря горячему свойству
огня, вирья кислого вкуса - горячая. Кислый вкус стимулирует пищеварение и
оказывает слегка согревающий эффект на тело. Но у того, кто страдает язвой
желудка этот согревающий эффект вызывает не самые приятные ощущения.
Другими характеристиками кислого вкуса являются тяжесть и влажность.
|